広島風お好み焼き屋まろ吉です。

北海道在住歴10年以上、広島で修業をした広島出身の 店主が一枚一枚丁寧に焼き上げます。

出身地発祥の広島風お好み焼きはカリっと焼き上げた麺が特徴。一度食べたらやみつきになるその食感をぜひお楽しみください。

肉玉そばの3つのこだわり

オリジナル麺をバリかたで

パリッと香ばしく焼き上げた麺は、独特の風味とクセになる食感 を生み出します。 その焼き方に最も適した麺の太さや水分の比率を追求し、 完全オリジナルの生麺を特注しています。

太切りキャベツをふっくらと

太切りのキャベツを押さえつけずにフタでじっくり蒸すことで、 キャベツ本来の甘みと食感を感じられるようになります。 冬は甘みの強い北海道産越冬キャベツ、春から秋は全国からの美味しいキャベツを取り寄せています。 季節ごとの違いをお楽しみください。

脂の甘みが際立つ三元豚「十勝野ポーク」

北海道の数ある美味しい豚肉の中から、お好み焼きに合う豚肉を 選びぬきました。コクのある甘い脂としっとり柔らかな赤身は、 お好み焼きの中にあってもしっかり存在感を放ちます。

お知らせ

今月の営業日
店内図
まろ吉店内図です。小さなお子様連れの方や、4人以上のお客さまは事前にお電話いただければ空席確認ができます。ご利用ください。
TEL: 011-299-9282

店舗情報

店内写真
住  所 :
北海道札幌市北区北15条西4丁目1-12
電  話 :
011-299-9282
 営業日 :
火・水・木・金・土・日
営業時間 :
11:00~15:00 (14:30 L.O)、 17:00〜22:30 (22:00 L.O)
 定休日 :
月曜日(日曜日はランチのみ営業)
アクセス :
地下鉄南北線 北18条駅より 徒歩5分
地下鉄南北線 北12条駅より 徒歩5分
駐車料金のサービスは10月1日より、全ての駐車場を対象に駐車券の提示で現金200円キャッシュバックとさせていただきます。
可能なお支払い方法 :
・現金
・クレジットカード(VISA、マスター、JCB、アメックスなど)
・QRコード(PayPay、d払い、Alipayなど)
・交通系IC(Suica、Kitacaなど)
・電子マネー(iD、QUICPay、nanaco、WAON)
・札幌プレミアム商品券(12月31日まで)

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テイクアウトできます

お好み焼き1枚からOK!

焼きそば・焼うどん・一歳からのお好み焼きもお持ち帰りできます。

その他メニューは対象外です。

※一品ごとに容器代として+50円頂戴しております。